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脂質異常症(3) 予防のポイントは生活改善,特に食生活

前回は脂質異常症には3つのタイプがあることがあることをご紹介しました。今回は,脂質異常症を防ぐためのポイントについてご紹介していきます。

脂質異常症の原因のほとんどは悪い生活習慣

脂質異常症の8割以上は,以下のような悪い生活習慣が原因となり発症していきます。

> ストレス・疲れ
> 食べ過ぎ,偏食
> お酒の飲み過ぎ
> 喫煙
> 運動不足
> 肥満

131015-01.png

予防のポイントは生活改善

脂質異常症の原因は様々なものがあることが分かりました。「生活改善なんて,急にいわれてもどこからどう手をつければいいか分からない」と思われた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

131015-02.png

悪い生活習慣を直すためには,(1)食生活,(2)運動,(3)禁煙,の3つのポイントをおさえましょう。特に(1)の食生活はとても大事。詳しく見ていきます。

脂質異常症を防ぐ食事の基本

1.偏らない

脂質異常症を予防するためにまず重要なのは,偏らず「栄養バランスのよい食事」をとることです。

2.食べ過ぎない

バランスだけではなく,量にも気をつけましょう。接収総エネルギー量を抑えて適正な体重を保ちましょう。

3.脂肪の種類に注意

飽和脂肪酸1(おもに獣肉類の脂肪)に対し,不飽和脂肪酸(おもに植物性脂肪や魚の脂)を1.5~2の割合でとりましょう。

4.野菜を食べる

ビタミンやミネラル,食物繊維もしっかりとりましょう。

5.コレステロールは控えめに

高コレステロールの人はコレステロールを多く含む食品を控えましょう。

6.甘い物とお酒を減らす

中性脂肪が高い人は砂糖や果物などの糖類とお酒を減らすようにしましょう。

この他,食品にはコレステロールを「上げる食品」「多く含む食品」「下げる食品」があります。上記6点に加え,食品も選んでいくことで予防していきましょう。

おわりに

今回は,脂質異常症を予防する生活改善のポイントについてご紹介してきました。次回はコレステロールの吸収を抑えてくれる物質「植物性ステロール」についてご紹介いたします。

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